一、材料

　　1、原料

　　馒头1个

　　2、调料

　　植物油、花椒盐各适量

二、做法

　　1、馒头切成1厘米左右见方的块。

　　2、干锅小火烧热，放入一半馒头，烤热即盛出。

　　3、烧热3~4大勺植物油，放入另一半馒头，煎至外皮金黄盛出，沥去余油。

　　4、两种馒头混合，吃时均匀撒入花椒盐即可。

三、注意事项

　　自己动手做出来的花椒盐与市饧上买来的同样美味，而且保证卫生。将花椒放入锅内炒香(锅内不倒油)，晾凉后用擀面杖擀碎，再掺入盐即可。赶快自己亲手尝试一下吧!