增筋剂添加量计算
机器压面条和面配方
饸饹面和面参考配方
水饺馄饨皮和面参考配方
烩面和面参考配方
板面和面参考配方
手工擀面条和面配方
刀削面和面参考配方
热干面和面参考配方
拉面和面参考配方
馒头增筋参考配方
灌汤包面皮增筋参考配方
说明:先选择所需的面食配方,再输入面粉的重量(提示:以公斤计),点击“确定”即可。
重庆炸酱小面
郑州羊肉烩面
砂锅烩面
拉面制作技术
红烧牛肉面(牛腩+牛肚)
发酵泡打粉
酥脆无铝泡打粉
凉皮增筋剂
无铝双效泡打粉
包子泡打粉
海韦力馒头改良剂
馒头泡打粉
无铝油条膨松剂
酥脆无铝油条膨松剂
扫码查看此页