一、材料

　　1、原料

　　面粉1000克

　　2、调料

　　酵母1大匙，白糖200克，熟猪油适量，植物油400克

二、制作步骤

　　1、将面粉加入白糖、清水、酵母、熟猪油调匀，揉成发面团，再用湿布盖严，饧30分钟。

　　2、取1/3的面团搓成长条，下成大小均匀的剂子，擀成中间稍厚的长方片。

　　3、其余面团擀成薄片，用刀切成细丝，刷上植物油，再切成7厘米长的段。

　　4、用擀好的面皮包入细面丝卷起，饧30分钟，然后上屉蒸12分钟，即可出锅装盘。