一、材料

　　粗拉面60克，蒜末15克，油菜30克，葡萄籽油1小匙

　　调料：酱油1小匙，盐少许

二、制作方法

　　1、油菜洗净切段，放入沸水中略为汆烫，捞出备用。

　　2、将粗拉面放入沸水中烫约5分钟至熟，捞起立即与蒜末、葡萄籽油、酱油、盐拌匀。

　　3、将做法1的材料放在做法2的面上即可。