一、材料

　　冷水面团400克，罐头金枪鱼200克，洋葱丁80克，黑胡椒粉1/2小匙，沙拉酱3大匙

二、做法

　　1、金枪鱼肉压碎后与洋葱丁、黑胡椒粉及沙拉酱拌匀成馅料。

　　2、将冷水面团平均分成每个重约40克的小面团，静置醒约10分钟。

　　3、将小面团擀开成圆形面皮，每个面皮包入1大匙馅料，再醒10分钟。

　　4、用擀面棍将包好的面皮擀开成直径约5厘米的圆饼。

　　5、热—锅油，烧至油温约160℃后将饼故入油锅，以中火炸至表皮略呈金黄色即可。