一、材料

　　玉米粒150克，肉松50克，葱1根，辣椒1/2根，食用油1大匙

　　调料：盐少许，白胡椒粉少许

　　面糊：无糖豆浆50毫升，低筋面粉30克，淀粉10克，鸡蛋2个

二、制作方法

　　1、将葱、辣椒洗净切碎备用。

　　2、将面糊材料混合搅拌均匀后静置约15分钟，再加入做法1的材料、玉米粒、所有调料搅拌均匀备用。

　　3、热平底锅，加入1大匙油，倒入做法2搅拌好的面糊，再撒上肉松，以中小火煎至双面上色即可。