烹调时间：30分钟

一、材料

　　糯米粉300克，熟芝麻、熟高筋面粉各50克，白糖250克，面包渣200克，植物油800克

二、制作方法

　　1、白糖100克用沸水调化与熟面粉、糯米粉内揉匀和成软面团备用。

　　2、余下的白糖、熟芝麻、熟面粉、植物油搓成馅。糯米粉搓成长条，揪成20个大小均匀的剂子按扁，包入芝麻糖馅，团成圆球，再滚上一层面包渣。

　　3、锅内加油烧至五成热，下入糯米球炸至熟透浮起捞出即成。

三、注意事项

　　制作时可加入玉米粉，玉米粉糊加糯米粉搅拌时，可视糯米粉干湿程度，加少许水。