一、原料

　　1、材料

　　春卷皮子、苹果、梨、黄桃、山楂、面粉各适量

　　２、调料

　　色拉油、卡夫奇妙酱、 砂糖各适量

二、做法

　　1、苹果、梨、黄桃、山楂洗净去皮去核，切成粗丝，用砂糖腌制30分钟后，沥水，用卡夫奇妙酱拌匀成馅心。

　　2、春卷皮子放入水果馅，包成传统春卷形，用面粉糊封口。

　　3、将春卷慢慢放入油锅炸成金黄色即可。

三、注意事项

　　小点心酥脆甜润，注意油温烧三成热即可，春卷皮变黄就要即刻起锅。