一、材料

　　糙米饭1碗，洋葱末30克，肉丝20克，鸡蛋1个，鲜奶1/2大匙，食用油适量

　　调料：番茄酱1小匙，盐1/5小匙

二、制作方法

　　1、热油锅，放入肉丝和洋葱末炒熟，加入糙米饭、番茄酱、鲜奶和盐拌炒均匀，盛出备用。

　　2、鸡蛋打匀成蛋液，倒入平底锅中煎成蛋皮，放入做法1的材料包好即可。

　　3、可放圣女果和氽烫过的毛豆(材料外)搭配食用。