一、材料

　　长糯米300克，紫米100克，四季豆、萝卜干各100克，豆豉、蒜末各5克，红辣椒1根，油条、罐头甜玉米粒各适量

　　调料：盐少许，白胡椒粉少许，白糖5克

二、制作方法

　　1、长糯米、紫米洗净，浸泡5小时，放入电子锅混合均匀，取水量和米同高，按下煮饭键煮至开关跳起，翻松再焖15分钟备。

　　2、红辣椒洗净切末；萝卜干加白糖腌30分钟后冲水切丁，入锅炒干水分，再放油、蒜末、豆豉、红辣椒末炒香；四季豆洗净，煮熟捞出，与甜玉米粒、油条一起切碎。

　　3、取做法1的米饭铺于耐热塑料袋上，再放上做法2的材料，卷成长椭圆形即可。