一、材料

　　原料：意大利面300克，西红柿100克，黑橄榄20克，奶酪10克，蒜末少许

　　调料：红酱50克

二、做法

　　1、洗好的西红柿切成瓣，再切成小块；奶酪切片，再切成丁，备用。

　　2、锅中注入适量清水烧开，倒入意大利面，煮至熟软，捞出，装入碗中，备用。

　　3、锅置火上，倒入奶酪，放入西红柿，拌匀，加入红酱，拌匀。

　　4、盛出煮熟的食材，放入装有意大利面的碗中，加入黑橄榄、蒜末，拌匀，装入盘中即可。

三、注意事项

　　意面不易煮熟，应多煮一会。