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面粉厂剥刮率的测定方法
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  1、取某道皮磨研磨前和研磨后的物料(1B磨只取研磨后的物料)各约100克

  2、分别称量所取样品的重量;

  3、把称重后的样品放入配有规定筛号的电动粉筛中,筛格内放1个直径19mm的橡皮球,筛理1分钟,称量筛下物重量;

  4、计算研磨前、后筛下物的重量占试样的百分率即AB

  5、根据公式计算出相对剥刮率。

  在正常生产中,为简化测定操作,可不计B,直接用A来反映操作情况。剥刮率的高低,主要反映皮磨的操作情况,也将影响粉路的流量平衡状态,若某道皮磨的剥刮率高于指标,下道皮磨的流量就会减少,而后续渣、心系统的流量则会增加,造成后续设备工作失常。



面粉厂剥刮率怎么做

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