一、原料

　　1、材料

　　苹果6~8个，面粉500克，溶黄油、玉桂粉、提子干各适量

　　2、调料

　　温水、盐、白糖、香油各适量

二、做法

　　1、将面粉筛过后与盐一起放入大碗中，加入溶黄油，徐徐加入温水揉软面团，盖上湿布饧约8~10分钟。

　　2、苹果去皮去核，切片，玉桂粉、白糖与水放入锅中煮至苹果软烂，晾凉与提子干做成馅待用。

　　3、将面团分成面剂，擀开成圆形，切开两半，包入馅料呈三角型捏边，投入热油中，用小火炸至金黄色即可。

三、注意事项

　　其实外形可以不拘于一个形式，可以开启你自己的创意做出不同的样式。