一、原料

　　1、材料

　　自发面粉500克

　　2、调料

　　食用油、白糖、果脯粒各适量

二、做法

　　1、取一容器，放入自发面粉，加水揉匀成面团，擀开成长方形面皮。

　　2、面皮上涂上食用油，撒上白糖，叠成二层，再擀开。

　　3、面皮再刷，再叠，如此几次，叠成长方形的生坯，撒上果脯粒。

　　4、上笼用旺火蒸约15分钟，凉透后改刀，上笼复蒸即可。