一、材料

　　1、原料

　　糯米粉200克，黑芝麻30克，清水适量

　　2、调料

　　吉士粉、白糖各15克，花生油适量

二、做法

　　1、将糯米粉、吉土粉加入白糖、清水调成面糊。

　　2、将面糊捏成圆形，再按扁擀成饼状，在两面沾上黑芝麻备用。

　　3、油锅烧热，放入黑芝麻饼坯煎至两面金黄即可。