烘焙时间：180度，中层，20分钟。

一、原料

　　巧克力蛋糕预拌粉250克，鸡蛋200克，色拉油100克，蛋糕屑（切粒状）150克，果仁适量

二、制作步骤

　　1、将巧克力蛋糕预拌粉、鸡蛋、色拉油混合后搅拌均匀。

　　2、加入蛋糕屑，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀即可。

　　3、取方形慕斯圈一个，底部用油纸包住。

　　4、将面糊倒入模具，抹匀表面。

　　5、烤箱预热后，放入烤箱烘烤。

　　6、出炉后放凉脱模即可。

三、注意事项

　　蛋糕屑可用戚风蛋糕的蛋糕底制作。