一、材料

　　A、牛油500克，糖粉500克

　　B、清水20毫升，盐5克

　　C、鸡蛋250克

　　D、低筋粉750克，牛奶香粉8克

　　E、奶油250克，砂糖320克，麦芽糖300克，瓜子仁350克

二、做法

　　1、将材料A拌匀。

　　2、加入材料B，拌匀。

　　3、再加入材料C，拌匀。

　　4、最后加入材料D，拌匀。

　　5、充分拌匀成面糊。

　　6、用蛋糕花嘴挤出圆圈形。

　　7、将材料E拌匀成馅料。

　　8、将馅料用汤勺慢慢加入圆圈内，入炉以上火210℃、下火160℃的温度烘烤25分钟，熟透后出炉。

三、注意事项

　　面糊搅拌时，不要搅拌过度，拌匀即可，烘烤成金黄色。