一、材料

　　A、牛油500克，糖500克

　　B、鸡蛋3个，低筋粉1000克，泡打粉20克，牛奶香粉10克

　　C、话梅肉200克，枸杞子90克，红、绿樱桃共50克

二、做法               

　　1、将材料C用切刀切碎备用。

　　2、将材料A搅拌均匀。

　　3、加入材料B，搅拌至微发。

　　4、加入材料C，搅拌成面糊。

　　5、将面糊倒入预先准备好的模具内，入炉用上火190℃、下火140℃的温度烘烤25分钟即可。

三、注意事项

　　搅拌时，不要搅拌过度，不然产品在烘烤时容易收缩。