一、材料

　　80克的熟咸面包1个，沙拉酱适量，生菜1片，火腿1片，西红柿1片，煎好的荷包蛋1个

二、做法

　　1、用牙刀从面包侧面往内平切。

　　2、打开切口，在切口一面刷上沙拉酱。

　　3、放上生菜。

　　4、放上火腿片。

　　5、放上西红柿片。

　　6、放上荷包蛋即可。

三、注意事项

　　自然成熟的西红柿吃起来稍硬，无颗粒感，酸甜适中，宜选此类。