酥脆油条膨松剂

　　为了避免铝超标，大家都开始选用无铝油条膨松剂，而无铝油条膨松剂炸的油条吃起来口感不酥脆，为了解决这一的问题，海韦力公司研发生产了酥脆油条膨松剂，其特点和明矾类似，，炸的酥脆油条口感比较酥脆，属于香酥酥脆油条膨松剂的用法很简单，不需要改变原来炸油条的习惯，只需替换成酥脆油条膨松剂即可。

　　酥脆油条膨松剂的用量一般为2.5-3%（以面粉计）。

说明：

　　1、油炸温度稍微低一点，一般为200-220℃。

　　2、如果和面时再添加5%的食用油，炸出油条口感更加酥脆！