一、材料

　　笔管面100克，培根丁20克，洋葱丝、胡萝卜丁各20克，蒜片、香菜末各10克，食用油适量

二、调料

　　白酱5大匙，盐3克，意大利综合香料、黑胡椒粉各少许

三、做法

　　1、沸水锅加入适量食用油、盐和笔管面，煮约8分钟至熟，捞起泡入冷水中，再加入少许食用油，拌匀放凉。

　　2、取一炒锅，加入少许食用油，先放入培根丁炒香，再加入蒜片、胡萝卜丁、洋葱丝拌炒，接着加入白酱拌匀，然后再加入其余调料和笔管面拌匀，最后撒上香菜末即可。